2019年11月25日
我が家の畑 その後です
何年ぶりでしょうか?(笑)(笑)
大阪に単身赴任していたため、全然更新できませんでした
今年は夏野菜も終わり、たまねぎを植えました
耕運機の刃が摩耗していたので交換しました
替えると深く掘れていい感じです
来年はもう少し畑頑張ります(笑)

2015年12月13日
フィノッキオ~!!
冬に育てる野菜も玉ねぎ等しかなく信州では限られてきます
先日 フリマでフィノッキオというイタリアの野菜の苗が売っていたので植えてみました
セロリによく似た感じとのことでしたが
生でサラダでもおいしいとのことです
一つ楽しみが増えました
新しい野菜にもチャレンジしようと思います(笑)


先日 フリマでフィノッキオというイタリアの野菜の苗が売っていたので植えてみました
セロリによく似た感じとのことでしたが
生でサラダでもおいしいとのことです
一つ楽しみが増えました
新しい野菜にもチャレンジしようと思います(笑)

2015年12月09日
野沢菜~!!
今年初めて作った野沢菜を収穫し 漬けてみました~!
野沢菜の出来は少し小さいのですが 漬物にするなら良いかと・・・
漬物樽に野沢菜を敷き詰めて、塩、野沢菜の素、ザラメをよく混ぜて
上からさらさらとふって また敷き詰めていきます
野沢菜つけるには丸い樽より四角い樽のほうが漬けやすいかも?
上から重りをのせて1日で水が上がればOKだそうです
昨日見たら水が上がっていました
一安心です
一週間で浅漬けで食べれるそうです 楽しみです(笑)
これで私も信州人になれたかな??(笑)

野沢菜の出来は少し小さいのですが 漬物にするなら良いかと・・・
漬物樽に野沢菜を敷き詰めて、塩、野沢菜の素、ザラメをよく混ぜて
上からさらさらとふって また敷き詰めていきます
野沢菜つけるには丸い樽より四角い樽のほうが漬けやすいかも?
上から重りをのせて1日で水が上がればOKだそうです
昨日見たら水が上がっていました
一安心です
一週間で浅漬けで食べれるそうです 楽しみです(笑)
これで私も信州人になれたかな??(笑)
2015年11月07日
玉ねぎ植えました~!!
今日はお天気も良く キャンプ日和ならぬ玉ねぎ植え日和でした(笑)
妻が手伝ってくれるとのことでしたので 追加で300本を植えました
今年はマルチを使用して植えてみたのですが大きくなりますかね?
去年は大きいのやら小さいのが多かったのです
肥料が足りないのでしょうかね
早く春よ来-い!

妻が手伝ってくれるとのことでしたので 追加で300本を植えました
今年はマルチを使用して植えてみたのですが大きくなりますかね?
去年は大きいのやら小さいのが多かったのです
肥料が足りないのでしょうかね
早く春よ来-い!
2015年11月03日
我が家の畑 その後
我が家の畑のその後です
夏野菜も終わり 大根と野沢菜を植えていました
ためしに何本か掘ってみました
葉はしっかりしていますが 身が細いです


玉ねぎを約100本植えてみました
去年はあまりサイズが小さかったのでマルチを使用することに
まだ植えるスペースがあるので苗があればもう少し植えてみます
今年は畑頑張りました (笑)

夏野菜も終わり 大根と野沢菜を植えていました
ためしに何本か掘ってみました
葉はしっかりしていますが 身が細いです

玉ねぎを約100本植えてみました
去年はあまりサイズが小さかったのでマルチを使用することに
まだ植えるスペースがあるので苗があればもう少し植えてみます
今年は畑頑張りました (笑)
2015年06月29日
2015年06月21日
うちの畑
うちの畑です家庭菜園ですが・・・
ここの所 雨で草がぼうぼうになってきました
植えているのは きゅうり、なす、ピーマン、ジャガイモ、プチトマト、ゴーヤ等々
かなり広いので友人にいただいた耕運機が活躍します
くわで起こしていると腰を痛めそうで・・・
ジャガイモの花も咲いてきました
天候不順なので野菜が高いですね
今年は頑張って野菜作ります




